Производителите на вино търсят нестандартни решения заради промените в климата
- Публикувана в Свят
Това е индустрия за 200 млрд.долара, горда с корените, традициите и консервативността си. Но глобалното затопляне принуждава винопроизводителите по целия свят да се адаптират, пише "Ройтерс".
Докато на започналата в понеделник среща в Париж световните лидери се опитват да ограничат промените в климата, то енолозите по цялото земно кълбо – от Франция до Австралия – вече разнообразяват методите си, почиващи на вековни традиции и дори изкореняват лозя. Причината: промените в климата и...






