Мисия "Чиста храна - честен поминък": История със сладко
- Публикувана в Водещи
Всяка сряда Мая Ангелова е на фермерски пазар и продава сладка, които прави в цеха си в планинското село Превала в Западна Стара планина. Там природата е непокътната, а икономиката неразвита. Сладката й за пазара са красиво опаковни и гордо изложени, и търсенето често надвишава предлагането, разказва БТА.<br /><br />Само преди пет години, тя е в сивия сектор и бърка сладка на котлона в собствената си кухня, после продава малките партиди на пазар в някой голям град веднъж или два...






