Снимка: Архив Ройтерс
Американската верига за бързо хранене McDonald's обяви в сряда, че ще започне да спира използването на силни човешки антибиотици в глобалните си доставки на пилешко месо от 2018 г., присъединявайки се към по-широките усилия за борба с опасни супербактерии, съобщава Ройтерс.
В свое изявление McDonald's казва, че работи по планове за употребата на антибиотици и при други меса, млекодайни крави и кокошки носачки.
McDonald's затваря 40% от заведенията си в Индия
В Германия McDonald's залага на порцелана
McDonald's проучва доставчици на пилешко месо, за да започне постепенно да спре използването на антибиотици, определяни от Световната здравна организация като „критично важни антимикробни средства с най-висок приоритет“ за хуманната медицина.
Групи за обществено здраве и потребителски асоциации приветстваха хода, който не е толкова стриктен, колкото политиката на компанията в САЩ. От една година доставчиците в страната вече доставят на веригата пилета, отгледани без антибиотици, смятани за важни за човешкото здраве.
През януари 2018 г. антибиотиците ще бъдат премахнати от пилешкото в McDonald's в Бразилия, Канада, Япония, Южна Корея, САЩ и Европа. Само в Европа компанията ще направи изключение за анбиотика Colistin
