Изследването на NOVA e трябвало да установи има ли по-малко месо, повече мазнина и вода в колбасите за българския пазар, има ли по-малко белтъчини в млечните продукти

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) се подготвя да направи анализ и сравнение на качеството на храните, които се предлагат на българския пазар и еквивалентите им на западно-европейския пазар. Засега агенцията е на ниво проучване и първата задача е да се идентифицират групите храни, които да бъдат изследвани, както и страните с които да бъдат сравнени, съобщиха от агенцията за "Дневник".

Поводът е кампанията на Вишеградската четворка да постави на обсъждане пред...

Годишният оборот у нас от производството и продажбата на храни и напитки гони 9 милиарда лева, а 40% от бранша се върти от сивия сектор, стана ясно в Пловдив по време на дискусионния клуб Измама с храни, злоупотреба с информация за храни и влияние върху здравето на потребителите, който се проведе в Международния панаир.